捷克修訂多項食品法令

2024年12月5日，捷克農業(yè)部發(fā)布多項新法令，自2025年7月1日起生效。具體內容如下：

（1）要求罐裝蜂蜜須有原產國標簽，如果蜂蜜是混合物，所有原產國必須在包裝上按降序標明，并標明其在混合物中所占的百分比；

（2）飲料、發(fā)酵醋和酵母要求的法令草案將為果汁、濃縮果汁和椰子汁引入一些新的定義。就糖漿而言，現在不僅要使用糖，還要使用其他天然甜味劑；

（3）果醬和橘子醬這兩個術語有了新的變化，此前“橘子醬”只能用于用柑橘類水果制成的產品，而“果醬”則適用于天然甜味劑、果肉或一種或多種水果果肉的混合物。新指令允許果醬也使用“橘子醬”這一名稱，腌制水果要求的法令對此作了規(guī)定；

（4）雞蛋的儲存溫度條件也將調整為5°C至24°C，而以前的上限為18°C；

（5）肉類、肉制品和水產品要求的法令規(guī)定了某些肉類、肉制品和水產品（如羊肉或香腸）的具體特征。只有在符合要求的情況下，才有可能在產品上自愿標注這些名稱等。

來源：廈門技術性貿易措施信息網